苦菊粉丝羊肉煲

苦菊粉丝羊肉煲的做法步骤

1.取粉丝，放冷水浸泡。

2.颜色变白就泡好了，大约需要1小时。

3.煮好的羊肉。

4.凉透，取一块。

5.改刀。

6.洗好的苦菊，切开，梗和叶分开。

7.羊肉，羊汤和苦菊梗同时下锅。

8.取食盐。

9.微开锅放食盐。如果不是羊汤要多煮一会。

10.取火锅底料。

11.打开。

12.取一块放锅里。

13.搅拌至融化。

14.开锅后放粉丝。

15.切葱叶末。

16.放苦菊叶和葱叶末，开锅即可关火。

17.放苹果醋。

18.放鸡精。

19.成品。